Domaine Château-Bromont Noël - Domaine Château-Bromont
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L'INSTANT D'AMUSEMENT

SalleSamedi
21 décembre
Dimanche
22 décembre
Lundi
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Mardi
24 décembre
Mercredi
25 décembre
Jeudi
26 décembre
Vendredi
27 décembre
Samedi
28 décembre
Salon BC (SS)Jeux gonflables
9:00 à 21:00
AtriumConte & et chocolat chaud
16:00
Conte & et chocolat chaud
16:00
Chasse-à-Courre Animation de jeu de société
18:00 à 22:00
Animation de jeu de société

18:00 à 22:00

KnowltonArcade ($)
9:00 à 21:00
Nouvelle-AngleterreMagicien
19:00
Tendanse

18:30

Éducazoo
19:00
Salon exécutifBricolage animé
16:00
Décoration de biscuit
16:00
Bricolage animé
16:00
Décoration de biscuit
16:00

 

 

SalleDimanche
29 décembre
Lundi
30 décembre
Mardi
31 décembre
Mercredi
1er janvier
Jeudi 2 janvierVendredi
3 janvier
Samedi
4 janvier
Dimanche
5 janvier
Salon BC (SS)Jeux gonflables

9:00 à 21:00

Jeux gonflables

9:00 à 21:00

AtriumConte & et chocolat chaud
16:00
Conte & et chocolat chaud
16:00
Chasse-à-Courre Animation de jeu de société

18:00 à 22:00

 Animation de jeu de société

18:00 à 22:00

KnowltonArcade ($)

9:00 à 21:00

Nouvelle-AngleterreMagicien

19:00

Tendanse
18:30
Magicien
19:00
Éducazoo

19:00

Salon exécutifBricolage animé
16:00
Décoration de biscuit
16:00
 Bricolage animé
16:00
Décoration de biscuit
16:00

Brunch de Noël

Notre copieux brunch de Noël est de retour encore cette année!
Profitez du temps des fêtes pour vous réunir avec votre famille et vos amis et partagez ensemble un instant magique au 4 Canards. 

Œufs brouillés
Œufs bénédictines au jambon fumé
Pommes de terre rissolées
Crêpes et gauffres aux petits fruits et sirop d’érable
Bacon fumé et saucisses campagnardes
Fève au lard de grand-mère

Cuisse de canard confite, sauce au porto et canneberges sèchées
Jambon à l’os caramélisé à l’érable
Tourtière maison
Ris de veau à la fondue de poireaux et oignons perles
Fricassée de fruits de mer, sauce homardine au cognac
Ravioli au crabe, sauce crémeuse au citron et parfum de gingembre
Côte de boeuf au jus de viande
Pommes de terre gratin
Légumes du moment

 Saumon fumé et ses accompagnements
Gravlax de saumon à la vodka et zeste d’orange
Mousse de foie gras sur blinis
Salade mesclun et crudités avec trempette
Salade de mini pâtes au pesto de tomates séchées, olives et oignons verts
Salade de légumes grillés maison, romarin et graines de tournesol
Salade de betteraves, pistache et mousse au fromage gorgonzola
Fromages fins du Québec, croûtons et noix assorties
Plateau de charcuterie et terrine artisanales

Assortiment de desserts et pâtisseries
Bûches de Noël
Fontaine de chocolat et petits fruits

 

Réservation requise. De 11h30 à 14h30
55$ par personne – Enfant de 6 à 12 ans ½ prix – Gratuit 0-5 ans
Prière de nous avertir pour toute allergie ou intolérance
Les prix ainsi que le menu peuvent changer sans préavis   

Nous contacter

Brunch du Jour de l’an

Commencez l’année sur le bon pied avec notre brunch du jour de l’an. Des instants gourmands vous attendent au 4 Canards. 

Oeufs brouillés
Œufs bénédictines au canard confit
Pommes de terres rissolées
Crêpes et gauffres accompagnés de leurs garnitures
Bacon et saucisses campagnardes
Fèves au lard de grand-maman

Suprême de pintarde au madère et pruneaux confits
Jambon à l’os laqué au miel du Château
Pâté à la viande comme à la maison
Raviolis de veau braisés, demi-glace crémeuse au poivre noir
Pince de crabe des neiges, beurre clarifié à l’ail doux
Chaudrée d’huîtres et de palourdes, sauce acidulée au vinaigre balsamique blanc
Côte de boeuf au jus de viande
Pommes de terre Anna au gras de canard
Légumes du moment
Plateau de charcuterie et terrines artisanales
Saumon fumé et ses accompagnements
Saumon poché à l’anis et baie de genièvre façon Bellevue
Concombre farci, fromage léger et oeufs de truite
Salade mesclun, crudités et trempette
Salade d’orzo, petits pois, edamame, mini bok choy et huile de sésame
Salade de poivrons grillés, artichauts, fromage de chèvre et origan
Salade de fenouil, mandarines, grenade et graines de citrouille
Fromages fins du Québec et assortiments

Assortiments de desserts et pâtisseries
Bûches de Noël
Fontaine de chocolat et petits fruits

 

Réservation requise. De 11h30 à 14h30
55$ par personne – Enfant de 6 à 12 ans ½ prix – Gratuit 0-5 ans
Prière de nous avertir pour toute allergie ou intolérance

Nous contacter

3 nuits de bonheur Pour en profiter plus longtemps lors du temps des fêtes

Pour le temps des fêtes, réservez 3 nuits d’instants magiques et obtenez 25% de rabais avec notre promotion 3 nuits de bonheur. 

Profitez des activités offertes pour vous créer de nouvelles traditions. Une foule d’activités vous sont suggérés lors de vos séjours!

Notre équipe à la réception se fera un plaisir de vous suggérer des activités qui vous conviennent.

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Forfait Amerispa - Domaine du Château-Bromont

Forfaits Détente

Prendre du temps pour soi dans un environnement des plus enchanteurs. Les forfaits détente vous offrent une expérience de relaxation réinventée, et vous permettront de vous ressourcer l’espace d’un instant.

Forfaits Hiver

Profitez de la proximité de la montagne de ski pour vous offrir un séjour au Domaine Château-Bromont. Profitez avec votre famille, vos amis ou votre douce moitié des nombreux forfaits hivernaux du Domaine Château-Bromont.

Forfaits Hiver

À seulement quelques mètres de Bromont, montagne d’expériences, profitez de l’Auberge Bromont pour un instant des plus chaleureux.