Emplois disponibles | Domaine Château-Bromont - Hôtel et Restaurant
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Sous-chef

  • 40 h – Temps plein
  • Emploi permanent
  • Quart de jour, soir et fin de semaine
  • Poste à combler dès que possible
Le sous-chef a pour mission d’épauler le chef exécutif avec brio et être son entremetteur avec les artisans afin d’offrir des instants gourmands uniques aux invités.

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Chef de partie

  • 24 à 40 h – Temps plein
  • Emploi permanent
  • Quart de jour, soir et fin de semaine
  • Poste à combler dès que possible
Le/la chef de partie a pour mission de préparer les plats destinés à la salle à manger et/ou au buffet en respectant les recettes et standards de l’hôtel, cuire de façon appropriée les divers aliments, élaborer et finir les sauces, les potages et garnitures, prévoir les items nécessaires au bon déroulement du service, et plus encore!

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Cuisinier(ère) Créateur de saveurs

  • 16 à 40 h – Temps plein – Temps partiel
  • Emploi permanent
  • Quart de jour, soir, fin de semaine et sur appel
  • Poste à combler dès que possible

Le cuisinier ou la cuisinière assume la responsabilité de préparer et planifier la mise en place de la cuisine, de préparer et faire cuire des plats ou des repas complets, d’assister le chef de partie, le sous-chef et le chef dans les activités de supervision et toutes autres tâches connexes.

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Aide-cuisinier(e)

  • 16 à 40 h – Temps plein
  • Emploi permanent
  • Quart de jour, soir, fin de semaine et sur appel
  • Poste à combler dès que possible

L’aide-cuisinier(e) exécute des préparations de base pour certains plats, lave, pèle et coupe les fruits et les légumes, nettoie, coupe et hache les viandes et les poissons, surveille la cuisson des plats et toutes autres tâches connexes.

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Réceptionniste de jour

  • 40h – Temps plein
  • Emploi permanent
  • Quart de jour, fin de semaines
  • 2 postes à combler dès que possible

Pour remplir notre mission, nous sommes à la recherche de deux personnes avec un service clientèle hors pair. Leur rôle sera de répondre aux demandes des clients au comptoir et au téléphone, d’informer la clientèle des forfaits de l’établissement et des activités de la région ou encore d’orchestrer et personnaliser chaque séjour.

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Réceptionniste de nuit

  • 16 à 40h – Temps partiel
  • Emploi permanent
  • Quart de nuit et fin de semaine
  • Poste à combler dès que possible

Pour remplir notre mission, nous sommes à la recherche de notre prochain gardien des instants. En d’autres mots, il nous faut un manitou des chiffres, un oiseau de nuit solitaire qui aime jongler entre tâches administratives et service à la clientèle. Il aime évoluer dans un environnement parfois imprévisible ou sa créativité et son sens de l’initiative sont des atouts indéniables.

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Agent(e) aux réservations

  • 8 à 24h – Temps partiel, Temps plein
  • Emploi permanent
  • Quart de jour, soir et fin de semaine
  • Poste à combler dès que possible

Nous sommes à la recherche de notre prochain agent(e) aux réservations. En d’autres mots, il nous faut un idéateur d’expériences qui saura transformer les envies de nos invités en des instants inoubliables et orchestra les détails d’un séjour parfait. C’est aussi et avant tout, partager notre passion pour notre magnifique région et ses multiples attraits.

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Préposé(e) à l'entretien ménager

  • 24 à 40 h – Temps plein
  • Emploi permanent
  • Quart de jour et fin de semaine
  • Poste à combler dès que possible

Nous sommes à la recherche de notre prochain réalisateur de confort. En d’autres mots, il nous faut une personne soucieuse des détails, aimant le travail physique et qui désire participer activement au bien-être de nos clients.

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Sauveteur(euse)

  • 8 à 40 h – Temps plein
  • Emploi permanent
  • Quart de jour, soir et fin de semaine
  • Poste à combler dès que possible

Le/la sauveteur(euse) assume la responsabilité de surveiller les espaces piscines. Il ou elle s’assure que les règlements sont respectés et agit lors d’un problème.

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Plongeur(euse)

  • 8 à 40 h – Temps plein
  • Emploi permanent
  • Quart de jour, soir et fin de semaine
  • 2 postes à combler dès que possible

Le/la plongeur(euse) assume la responsabilité de nettoyer la vaisselle provenant de la salle à manger et de la terrasse. Il ou elle s’assure aussi de la propreté de la cuisine.

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Agent(e) de sécurité

  • 15 à 35 h – Temps partiel
  • Emploi permanent
  • Quart de soir, nuit et fin de semaine
  • Poste à combler dès que possible

Le travail d’agent(e) de sécurité consiste à patrouiller à l’intérieur et à l’extérieur de la propriété, repérer les problèmes actuels ou possibles, régler ce qui peut l’être, juger de l’importance de ce qui ne peut pas être réglé immédiatement et prendre action en fonction des types de problèmes.

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Préposé(e) à la maintenance

  • 16 à 32 h – Temps plein
  • Emploi permanent
  • Quart de jour, soir et fin de semaine
  • Poste à combler dès que possible

Le/la préposé(e) à la maintenance est en charge des réparations et rénovations du bâtiment ainsi que de la maintenance des installations, infrastructures et équipements.

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