Les 4 Canards - Domaine Château-Bromont
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Savourez l'instant Avec vue sur la montagne

Situé aux premières loges d’un panorama saisissant sur le mont Brome, le restaurant 4 Canards vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et élégante. Que ce soit pour débuter la journée avec un petit-déjeuner gourmand ou la conclure autour d’un savoureux repas, chaque passage à notre table devient un moment privilégié.

Le restaurant 4 Canards propose une expérience gastronomique qui allie raffinement, créativité et convivialité. Inspirée par les produits du terroir et le rythme des saisons, notre cuisine se distingue par des plats savoureux et soigneusement préparés, servis dans un décor enchanteur. Pour une soirée romantique, une célébration ou simplement le plaisir d’un bon repas, laissez-vous séduire par des saveurs uniques, sublimées par une vue imprenable sur la montagne.

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REPAS DU SOIR

Notre chef exécutif vous propose une cuisine qui célèbre le terroir québécois à travers des créations raffinées, évoluant au rythme des saisons. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour mettre en valeur les producteurs d’ici et offrir une expérience savoureuse, authentique et inspirée. Feuilleté de canard confit, tartare de bison, osso bucco de veau, pâtes maison, magret de canard et plus encore vous attendent sur notre menu cette saison!

HEURES D’OUVERTURE
Tous les jours de 17h30 à 21h30


Veuillez noter que nos menus et notre carte des vins peuvent varier selon les arrivages et la disponibilité des produits.

Découvrez notre menu du soir

PROMOTION Mercredi à 25% de rabais

Tous les mercredis, profitez de 25% de rabais sur les bouteilles de vin à 100$ ou moins au restaurant 4 Canards.

Laissez notre équipe vous guider pour accompagner parfaitement votre plat ou découvrir de nouveaux vins qui raviront vos papilles!

 

Découvrez notre carte des vins

MENU PLAISIR 3 services + une bouteille de vin

Laissez-vous tenter par notre « Menu Plaisir » pour deux personnes, une formule qui comprend : une entrée, un plat principal, un dessert, une bouteille de vin à partager et un café ou thé. Découvrez un choix varié de plats, incluant des inspirations du chef selon les arrivages du moment.

150 $ pour deux personnes (taxes et service en sus)

Offert en soirée, du dimanche au mardi de 17h30 à 21h30.

Veuillez noter que nos menus et notre carte des vins peuvent varier selon les arrivages et la disponibilité des produits.

Découvrez notre menu plaisir

Choix de vins De notre cellier d'exception

Dès votre entrée au restaurant 4 Canards, à votre gauche, un joyau discret attire le regard : notre cellier. Richement garni de bouteilles soigneusement sélectionnées, il met en valeur les plus grands classiques tout en célébrant les trouvailles du terroir québécois et d’ailleurs. Que vous soyez amateur de rouge corsé, de blanc minéral ou de bulles festives, notre sélection variée saura sublimer chacun de vos plats et transformer votre repas en véritable expérience sensorielle. Laissez notre équipe vous guider vers l’accord parfait!

Veuillez noter que nos menus et notre carte des vins peuvent varier selon les arrivages et la disponibilité des produits.

Découvrez notre carte des vins

PETIT-DÉJEUNER

Commencez la journée du bon pied avec un délicieux petit-déjeuner au restaurant 4 Canards!

Buffet américain : 29$ par personne (taxes et service en sus)
Buffet continental : 20$ par personne (taxes et service en sus)

En basse saison ou lors de journées plus tranquilles, notre équipe vous propose plutôt un petit‑déjeuner servi à l’assiette, toujours avec la même qualité et les mêmes saveurs qui font notre réputation.

HEURES D’OUVERTURE
Lundi au samedi : 6h30 à 10h30
Dimanche : 6h30 à 11h00

Découvrez nos forfaits incluant le petit-déjeuner

L'instant couette et café à l'Hôtel Château-Bromont

L’instant couette et café

À partir de
113$
/personne, occupation double

Forfait

Ce forfait d'une nuitée incluant le petit-déjeuner vous permettra de vivre un séjour tout confort!

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L'instant sans compromis à l'Hôtel Château-Bromont

L’instant sans compromis

À partir de
182.50$
/personne, occupation double

Forfait

Une escapade du pur plaisir vous attend avec ce forfait offrant une expérience gastronomique complète!

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Forfait détente à l'Hôtel Château-Bromont

Détente gourmande

À partir de
342.50$
/personne, occupation double

Forfait

Retrouvez-vous pour un moment de grande détente avec ce forfait qui combine spa et gastronomie.

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