Participer au défi 100% local | 4 Canards | Château-Bromont
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Qui dit septembre, dit lancement du défi 100% local ! Durant tout le mois, mettez davantage de produits locaux dans votre assiette.

Restaurant Les 4 Canards

Relevez le défi 100% local avec nous ! Saviez-vous que notre menu table d’hôte est composé majoritairement de produits locaux vous permettant de déguster une fine cuisine du terroir qui évolue au fil des saisons? Notre chef se plaît à dénicher divers produits locaux pour concocter ses différents menus. Découvrez notre forfait L’instant terroir et venez découvrir la cuisine locale au restaurant Les 4 canards lors de votre prochaine visite à Bromont.

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Relevez le défi 100% local avec nous ! 🌾 Saviez-vous que notre menu en salle à manger est composé majoritairement de produits locaux vous permettant de déguster une fine cuisine du terroir qui évolue au fil des saisons? ____ Take up the 100% local challenge with us! 🌾 Did you know that our dining room menu is composed mainly of local products, allowing you to savour fine cuisine made with regional ingredients that evolve with the seasons?

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Déguster des produits locaux

Venez découvrir les entreprises agroalimentaires des Cantons-de-l’Est et admirer le magnifique paysage de Bromont. Vous y trouverez de succulents ingrédients pour votre cuisine à la maison. C’est également la saison idéale pour découvrir de l’autocueillette dans les vergers du coin, mais également pour en profiter pour faire le plein de bouteilles de vin et de cidre en vous promenant sur la route des vins de Brome-Missisquoi.

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Pour le long weekend, célébrons le travail de nos artisans locaux. Santé ! 🥂 _____ For the long weekend, let's celebrate the work of our local artisans. Cheers ! 🥂

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Soutenir l’économie du Québec

Manger local ça signifie soutenir économiquement ceux qui produisent, transforment et préparent nos aliments. Dans le contexte actuel, il n’aura jamais été aussi important de soutenir nos artisans. En tant que consommateur, vous faites une énorme différence dans la vie des travailleurs en favorisant l’achat local. Au Domaine Château-Bromont, nous sommes extrêmement fiers d’encourager des entreprises agroalimentaires d’ici, le plus possible, dans la confection de nos menus.

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Manger local est un moyen de stimuler l’économie régionale et de poser un geste solidaire envers les producteurs qui redoublent d’efforts pour nous nourrir. 🧡👩‍🌾🧑‍🌾 Mais où peut-on s’approvisionner en produits d’ici? 🤔 Plusieurs moyens s’offrent à nous. 👀 Connaissez-vous le concept des paniers bio ? Ce moyen de s’approvisionner se base sur un lien de confiance et de respect entre un professionnel en agriculture et des membres de sa communauté. 🤝 En s’abonnant aux paniers, vous allez découvrir le plaisir de manger des légumes et fruits frais selon les saisons, tout en posant un geste concret pour stimuler l’économie locale et dans le respect de l’environnement et des travailleurs. 💲🤝➡️👩‍🌾➡️🍅➡️🧺➡️💚 Le Réseau des @fermierdefamille vous en parle dans un article 👉 lien dans la bio/s'approvisionner

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Découvrir L’Instant terroir

 

Partagez vos instants d’automne avec nous! #chateaubromont

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