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Saviez-vous que la montagne fut longtemps un lieu de prédilection à Bromont pour pratiquer la chasse à courre ? Cette technique de chasse très traditionnelle consistait à relâcher une meute de chiens dans la forêt afin de faire ressortir un animal, soit un renard dans ce cas-ci. L’équipe de chasseurs à dos de cheval suivait les pistes jusqu’à ce que les beagles trouvent la proie.
Avant ce nouveau bistro-bar, la salle qui était située à ce même endroit avait été appelée “Chasse à courre” en l’honneur de cette ancienne tradition de la région.
HEURES D’OUVERTURE
Tous les jours de 16h00 à 23h00.
Commande de nourriture jusqu’à 21h30.
*Heures d’ouverture sujettes à changement.
GRIGNOTINES
Soupe du jour | 12$
Ailes de poulet x6 – 14$ | x12 – 24$
Batônnets de mozzarella avec sauce marinara (6 pièces) | 15$
Nachos, olives, piments, fromage, guacamole, salsa et crème sûre (lanières de poulet +8.50$) | 18$
Frites de patates douces, mayo chipotle et miel | 8$
Calamars frits et mayonnaise aïoli | 24$
La Planche | Fromages, charcuterie, condiments, compotée de fruits, noix et croûtons | 38$
PLATS
Salade mesclun, légumes croquants, noix de Grenoble, raisins (poulet grillé +7.50$) | 18$
Poutine (canard effiloché +7.50$) | 20$
Brie fondant, pistaches, miel et verdurette | 20$
Tataki de thon au sésame, frites et salade | 28$
Burger de bœuf, bacon, fromage Oka, tomates, oignons confits, salade, mayonnaise pickles, frites et salade | 28$
Burger de saumon, guacamole au wasabi, oignons rouges, concombre et gingembre marinés, salade de chou, frites et salade | 28$
Tartare de bœuf classique, frites et salade | 30$
DESSERTS
Nougat glacé, coulis framboises | 12$
Dessert du jour | 12$
Salade de fruits frais | 12$
COCKTAILS
Bloody Ceasar – Vodka, clamato, Worcestershire, raifort, tabasco | 14$
Roméo Collins – Gin, lime, concombre, menthe | 14$
Sombre et Tempête – Rhum épicé, lime, bière de gingembre, menthe | 14$
Amarette Sour – Amaretto Avril, citron, angostura | 14$
Margarita et piment chaud – Tequila, lime, jalapeño | 14$
Old Fashion – Bourbon Bulleit | 14$
Bourbon Limonade – Bourbon, gin, averna, citron, basilic | 15$
COCKTAILS GLACÉS | 14$
Piña Colada – Rhum, noix de coco, ananas
Daiquiri – Hemingway, Fraise, Mangue, Pêche
Margarita – Classique, Rosalita, Fraise, Mangue, Pêche
Mojito – Classique, Fraise, Mangue, Pêche
Moscow Mule – Vodka, lime, angostura, bière de gingembre
Bombay Sapphire Limonade – Gin Bombay Sapphire, citron
BIÈRE
En fût | 12 oz – 8$ | 20 oz – 13$
Coors Light
Blue Moon
Brasseur de Montréal IPA ou Rousse
Heineken
Madri
En canette | 11$
Blonde du Château
Sans alcool
Brasseur de Montréal | 10$
Heineken | 11$
MOCKTAILS & MOCKTAILS GLACÉS | 9$
Mocktail maison
Atypique – Classique ou glacé
Virgin Margarita glacée – Classique, Fraise, Mangue, Pêche, Ananas
Virgin Daiquiri glacé – Fraise, Mangue, Pêche, Ananas
Virgin Piña Colada glacée – Noix de coco, ananas
Virgin Mojito glacé – Classique, Fraise, Mangue, Pêche
Offert jusqu’à 12 ans.
Enfants de 6 à 12 ans | 22$
Enfants de 5 ans et moins | Gratuit (à l’achat d’un repas adulte)
Inclut le plat principal, le dessert et choix de jus ou liqueur.
PLAT AU CHOIX
Filet de poulet grillé avec frites et légumes
Spaghetti alla Napolitana
Poutine classique
Saumon grillé avec frites et légumes
DESSERT AU CHOIX
Duo de crème glacée vanille-chocolat
Salade de fruits frais
