22 août 2018
Les vendanges sont, dans le milieu viticole, un moment de l’année où on peut visiter et déguster des vins locaux sous les belles couleurs de l’automne. Ce moment de l’année est idéal pour parfaire vos connaissances!
Les vignobles de la Route des vins vous reçoivent tout le mois de septembre et début octobre afin de vous faire découvrir leurs plus belles cuvées ainsi que l’univers dans lequel ils gravitent tous les jours.
Le Domaine Château-Bromont, se trouvant au départ de la route des vins, vous propose ici quelques vignobles et activités à ne pas manquer durant cette période.
Val Caudalies | 4921, rue Principale, Dunham
Le vignoble de Val Caudalies propose à ses visiteurs plusieurs activités durant leurs heures régulières d’ouverture telle que la randonnée pédestre sur plusieurs kilomètres de sentiers, entouré des Appalaches et du Mont Pinacle, l’autocueillette de pommes et de raisins, qui fait partie des points forts du vignoble, ainsi que la dégustation de leurs savoureux produits. Parlant de point fort, leur magnifique terrasse vous offre l’opportunité de profiter de l’instant et de contempler, sans culpabilité, l’environnement offert.
Pendant les vendanges, du 1er septembre au 7 octobre, tous les samedis et dimanches à 10h30, venez rencontrer le propriétaire-vigneron et profitez d’une dégustation privilégiée de fromages provenant de la nouvelle Fromagerie Missiska de Bedford. Un instant gourmand raffiné à ne pas manquer! 😉
Domaine des Côtes d’Ardoises | 879, rue Bruce, Dunham
Saviez-vous que le Domaine des Côtes d’Ardoises est le premier et le plus vieux vignoble encore en exploitation au Québec? En effet, depuis 1980, le vignoble ne cesse de nous épater grâce à la qualité de leur produit et la beauté de leur site.
Si vous êtes amateur de vin et d’art, le Domaine des Côtes d’Ardoises est l’endroit parfait pour combiner vos 2 passions! En collaboration avec Nature & Créations, le vignoble compte sur son site un peu plus de 100 œuvres magistrales présentées par 80 sculpteurs qui sont disposées tout autour du Domaine. Avec les couleurs de l’automne, le site est encore plus majestueux. Leur bistro est également ouvert pour un petit encas à tous les jours.
Domaine du Ridge | 205, chemin du Ridge, Saint-Armand
Le Domaine du Ridge offre à ses visiteurs des expériences et forfaits uniques entre amis, en couple ou même avec votre famille. Profitez de leur forfait « Découverte » afin de faire une dégustation commentée sur 10 vins de leur crue ou de leur forfait « La Famille » comprenant une visite des lieux, une dégustation animée par leur spécialiste et la chance de savourer des produits locaux accompagnés d’un verre de rosé.
Pendant les vendanges, offert tous les samedis et dimanches entre 9h00 et 14h00, le forfait « Vigneron d’un jour » vous immerge dans le monde viticole avec café et viennoiserie à votre arrivée, présentation de l’histoire du vignoble, dégustation de leurs 10 produits ainsi qu’une planche de produits locaux à déguster et un verre souvenir.
Pour les femmes, le vignoble offre même le forfait « Fouloir » où les femmes auront la chance de danser au son de la musique tout en écrasant les raisins dans le fouloir, une pratique que j’ai toujours voulu essayer… et vous?
Profitez des vendanges pour faire le plein d’une bonne bouffée d’air frais et pour passer des instants enrichissants et savoureux avec les personnes qui vous sont chers! Ce sont des activités facile d’accès et où le plaisir coupable est à l’honneur.
La Fête des Vendanges Magog | Orford
Cette année, venez fêter le 25e anniversaire de la fête des vendanges Magog | Orford! Retrouvez plusieurs vignobles de la région, artisans et restaurateurs locaux sur le même site. Cette fête rassemble également plusieurs activités pour tous, dégustations de produits locaux ainsi que quelques spectacles à ne pas manquer! Un espace famille « La zone des Petits Raisins » saura également amuser les enfants!
Rendez-vous du 1 au 3 septembre et du 8 au 9 septembre pour vivre une expérience enrichissante. N’hésitez surtout pas à pousser votre curiosité en visitant leur site internet pour découvrir leur programmation 😉
Afin de vivre la meilleure expérience possible chez les vignobles de la route des vins, nous vous conseillons fortement d’entrer tout d’abord en contact avec ceux-ci afin de vérifier la disponibilité des activités et si une réservation est requise.
BONNE DÉGUSTATION!
